LOR KURABİYESİ
Bugün malum çocuk bayramı,bende sizlerle çocuklarla yaptığım bir tarifi paylaşmak istedim.
Daha önceden de sıkça sözü geçen Eylül'cümle birlikte lor kurabiyesi yaptık.
Aslında kalp vs. gibi şekil de vererek çok kurabiye yaptık onunla ama annesi ve ben lor kurabiyesini çok sevdiğimiz için bu sefer bu tarifi yaptık.
Onunla kurabiye yapmak gerçekten çok zevkli.
Tombik tombik parmaklarıyla yamuk yumuk yaptığı kurabiyeler bile çok tatlı gerçekten:)
Allah herkese sevebileceği küçük kalpler gönderir.Doğrudan yada dolaylı....
Bugün malum çocuk bayramı,bende sizlerle çocuklarla yaptığım bir tarifi paylaşmak istedim.
Daha önceden de sıkça sözü geçen Eylül'cümle birlikte lor kurabiyesi yaptık.
Aslında kalp vs. gibi şekil de vererek çok kurabiye yaptık onunla ama annesi ve ben lor kurabiyesini çok sevdiğimiz için bu sefer bu tarifi yaptık.
Onunla kurabiye yapmak gerçekten çok zevkli.
Tombik tombik parmaklarıyla yamuk yumuk yaptığı kurabiyeler bile çok tatlı gerçekten:)
Allah herkese sevebileceği küçük kalpler gönderir.Doğrudan yada dolaylı....
MALZEMELER
500 gr tatlı lor
500 gr un
500 gr şeker
125 gr margarin ya da tereyağ
1 kabartma tozu
1 vanilya
1 yumurta akı içine sarısı dışına
Üstü için toz şeker
YAPILIŞI
Margarin,şeker ve lor karıştırma kabına
alınır.
Yumurtanın akı içine koyulur ve sarısı
üzerine sürmek için bekletilir.
Konan malzemeler hafifçe karıştırılır ve
ardından un,vanilya ve kabartma tozu eklenerek iyice yoğrulur.
Büyük toplar alınarak şekil verilir.
Üzerine yumurta sarısı ve şeker
sürülerek 170 derecede pişirilir.
NOT: Hamurun kıvamı ele yapışmayacak ama sert de olmayacak.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder