22 Nisan 2014 Salı

BİSKÜVİ PASTASI



Geçenlerde aniden arkadaşıma gitmem gerekti.
Kendisi çalıştığı ve benim de son anda haberim olduğu için kurtarıcı bir tatlı yaptım.
Hepimizin çocukken bile yaptığı bisküvi pastası...
Bu öyle bir lezzettir ki o kadar basit olmasına rağmen özellikle erkekler daima bayılır:)
Ayrıntısız,basit ve tatlı ... Tam erkeklere göre:)






MALZEMELER
1 paket hazır puding
Ölçüye göre süt
1 paket sade petibör bisküvi
2 adet muz
1 paket bitter çikolata
1 çorba kaşığı tereyağı
Üzerini süslemek için;Hindistan cevizi,Antep fıstığı




















YAPILIŞI
Hazır puding üzerindeki ölçüye göre pişirilir.
Kaynama aşamasında içine çikolata ve yağ eklenerek karıştırılır.
Soğumaya bırakılan puding kabuk bağlamaması için ara ara karıştırılır.
Daha sonra istenilen bir kalıba bir kat bisküvi dizilir ve üzerine krema dökülür.
Ardından aynı işlem bir kata daha yapılır ve üzerine dilimlenmiş muz eklenir.
En üzerine bir kat bisküvi,bir kat daha krema eklenir ve hafif donmaya bırakılır.
Hafif ılıkken süsleme amaçlı Hindistan cevizi ve Antep fıstığı da dökülür(tamamen soğursa malzemeler yapışmaz)


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder