Şeker hamuruyle pasta kaplama

Şeker hamuruyla evde ilk kaynaşmam çok zevkli geçti.

Yürümeyi yeni öğrenen şaşkın bir bebek gibi ama çok heyecan vericiydi.

Kurs arkadaşım Ebru’nun benim için taaaJgıda çarşısından alıp getirdiği hamuru nihayet elime alabilmiştim.

İlk olarak beyaz olan 1 kiloluk hamurdan bir parça aldım ve pembe gıda boyası koyarak yoğurdum.

Daha sonra sadece kaplama olayına konsantre olabilmek için aldığım küçük ve hazır pastayı kaplamaya koyuldum.

Aklımda belirli bir şekil yoktu,sadece akışına bıraktım.

Sade ve kolay bir şey olmalıydı ilk denemem.

Bu hep hayalimdi şeker hamuruyla renkli,güzel bir şeyler yapmak.

Kursta 2 ders yer verdiğimiz şeker hamuru yeteri kadar üzerinde duramadığımız ama benim çok ilgimi çeken bir alandı…

Neyse sonuç olarak pembe hamurumu nişasta ve merdane yardımıyla açtım ve pastayı kapladım.

Ütüyle biraz sabitledim,üzerine çiçekler yaptım ve kenar birleşim yerlerini burgu şekliye kapladım.

Ve bu şirin şey ortaya çıktı ve yanıma mutluluğum kar kaldı…