21 Mart 2014 Cuma

EVDE KOLAY ÇİKOLATA



Güzel birgün olsun  bugün....
Sorunları unutabildiğimiz,herşeye rağmen gülümseyebildiğimiz birgün....
O yüzden çikolata olsun tarifimizin adı...
Hani her yediğimizde mutluluk veren,tadı damağımızdan hiç gitmesin dediğimiz bir çikolata...





 MALZEMELER
1 paket bitter çikolata(80gr )
 Bir kase soyulmuş badem,fındık,Antep fıstığı
Yağlı kağıt

Not:Eğer istenilirse sütlü çikolata  ya da ceviz,fıstık vs gibi türler de tercih edilebilir.
       Pasta malzemeleri satan yerlerden kiloluk çikolatalar da alınabilir.
       Bu tariften 4-5 adet çikolata çıkmaktadır.





YAPILIŞI
Bir çaydanlığa su koyulur ve kaynatılır,üzerine küçük bir kap yerleştirilerek çikolata eklenir ve benmari usülü eritilir.
Bu arada yağlı kağıt üzerine fındık,badem ve Antep fıstığı küçük tepeler halinde koyulur.
Ve üzerlerine erimiş çikolata dökülerek oda sıcaklığında ya da kısa bir süre buzlukta sertleştirilip şekil alması sağlanır.

2 yorum: