Herkese iyi hafta sonları...
Bugün tarifimiz herkesin çok sevdiği bir lezzet...
Büyüğü ve böyle küçüğü de yapılabilen pizza...
Evde yapmaya alışınca insan dışarıda yemek istemiyor artık.
Pasta kursunda da çok severek yaptığımız bu tarifi siz de çocuklarınızla yapabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
YAPILIŞI
Un elenir ve ortası havuz
yapılarak açılır.
İçine ılık su ve şeker ile
eritilmiş yaş maya eklenir.
Üzeri unla kapatılır ve kenarlarına tuz serpilir.
Bekletilip de üzeri çatlayan una süt,sıvıyağ,yumurtanın akı
(sarısı üzerine ayrılır) ve alabildiğince un eklenerek yoğrulur.
Mayalanan hamur alınır ve küçük parçalar halinde tepsiye
dizilir,ortası bastırılarak kenarları
yüksek bırakılır.
İçine kaşar,sosis,domates biber eklenir ve fırında kızarana kadar
pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder