26 Şubat 2014 Çarşamba

YUMURTALI EKMEK


















MALZEMELER
2 adet yumurta
1 kase peynir(kaşar ve tulum)
6 dilim bayat ekmek
Karabiber
Tuz
Kızartmak için 3-4 bardak sıvıyağ
YAPILIŞI
Yumurtalar derince bir kapta çırpılır.
Üzerine rendelenmiş peynirler eklenir
Tuzu ve biberi de eklenerek karıştırılır.
İnce dilimlenmiş ekmekler bu karışıma önlü arkalı batırarak kızgın yağda kızartılır.


3 yorum:

  1. Çok severim kahvaltı için güzel bir seçenek, elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  2. Çok teşekkür ederim...Ben de paylaşımda bulunmak isterim:)

    YanıtlaSil