MALZEMELER
1
kilo vişne
5 bardak şeker
Bir kaç damla limon suyu
YAPILIŞI
Vişneler saplarından ayıklanıp iyice yıkanır.
Çekirdekleri çıkarılır.
Akşamdan bir
tencereye üzerine şeker koyularak bekletilir.
Sabah limon sıkılarak ağır ağır pişirilerek kıvama gelmesi
beklenir.
Bu arada oluşan köpükler alınıp atılır.
Daha sonra kavanozlayarak saklanır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder