MALZEMELER
Yarım kilo şeker otu
2 litre su
Zeytinyağı
Nar ekşisi
Tuz
YAPILIŞI
Şeker otu temizlenerek yıkanır,elle bölerek küçültülür.
Bir çay kaşığı tuz atılarak kaynatılan suyun içinde otlar yumuşayana kadar,rengini kaybettirmeden haşlanır.
Haşlanan otların üzerine yağ,tuz ve nar ekşisi sökülerek servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder