22 Ocak 2014 Çarşamba

KURU DOMATES MEZESİ























MALZEMELER
1 kase kurutulmuş halka domates
2 yemek kaşığı  zeytinyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
kekik

YAPILIŞI
Kuru domatesler kaynar suda  1-2 dakika bekletilir.
Çok az yumuşayınca suyu süzülür.
Üzerine yağ,kekik,nar ekşisi gezdirilerek servis edilir.
İsteğe göre sarımsak da eklenebilir.

2 yorum: