MALZEMELER
1 kase kurutulmuş biber
1 kase süzme yoğurt
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Sarımsak
Haşlamak için 1 litre su
Haşlamak için 1 litre su
YAPILIŞI
Kurutulmuş biberler suda bir taşım kaynatılır.
Çok yumuşamadan çıkarılıp süzülür.
Ortadan ikiye kesilerek yağda kızartılır.
Soğuyunca sarımsak ve tuz ile hazırlanmış süzme yoğurtla
karıştırılarak servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder