MALZEMELER
250 gr
dana eti
2 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
YAPILIŞI
Küçük küçük doğranmış etler suyunu çekene kadar pişirilir.
Daha sonra yağı ve baharatları koyularak kavrulur.
Üzerine yumurta kırılarak sıcak tavada servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder