30 Mart 2014 Pazar

KAHVALTILIK KUMPİR PATATES





























Herkese iyi pazarlar...
Bugün sizlerle çok şirin bir tarif paylaşmak istiyorum...
Pratik ve havalı bir patates:)
Bu sabah ve her sabah yapabilirsiniz bunu,hem hafif hem de beğeni kazanıyor daima...






MALZEMELER
4 adet patates
16 dilim sucuk
8 dilim kalın doğranmış kaşar peyniri
Tuz
Kekik
Kırmızı biber
İsteğe göre bir yemek kaşığı tereyağı






























































YAPILIŞI
Patateslerin kabuğu soyularak ortadan ikiye kesilir.
Kaynayan suya atılır ve dağılmadan orta yumuşaklıkta haşlanır.
Haşlanan patatesler ızgara teline yerleştirilir.
Üzerlerine baharat eklenir.
İstenilirse bu aşamada minik parçalar halinde tereyağı eklenebilir.(Ama ben eklemedim.)
Daha sonra her yarım parça patatese iki dilim sucuk ve en üstüne bir dilim kaşar eklenerek fırında üzeri kızartılır.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder