MALZEMELER
1 demet roka
1 büyük domates
1 avuç ceviz
2 yemek kaşığı beyaz peynir
2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
YAPILIŞI
Rokalar yıkanır ve süzüldükten sonra servis kabına elle ikiye bölünür.
Üzerine kabukları soyularak bir domates küp küp doğranır.
Küçük peynirler ve doğranmış cevizler eklenir.
En üstüne nar ekşisi ve yağ gezdirilir.
Not:Peynir olduğu için tuz eklemeye gerek kalmıyor...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder