Bal kabağı içi,elma içi,karemelize armut
Elinizde fazla meyve varsa bunları bayatlamadan önce biraz şeker ve tarçın gibi tatlandırıcılarla reçel gibi pişirip kavanozlarda saklayabilirsiniz.
Böylece elinizin altında tart yada elmalı kurabiye yapmak için hazır olan meyveli içlere sahip olursunuz.
Balkabağı ve elma ;az tarçın ve şekerle pişirildi.Sizde kendi meyve oranınıza göre şeker ve tarçını ekleyip suyunu çekene kadar pişirip kavanozlayabilirsiniz.
Reçelden daha hafif,kompostadan daha tatlı bir kıvam bu.
Armutları ise şekeri önce karemelize edip ekledim ki daha lezzetli olsunlar diye.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder